Cha Gio Chay - 4 pièces Cha Gio Chay - 4 pièces

Nems végétariens servis avec de la salade et menthe Nems végétariens servis avec de la salade et menthe

8.50€

Nems végétariens servis avec de la salade et menthe Nems végétariens servis avec de la salade et menthe

Goi Cuon Chay - 2 pièces Goi Cuon Chay - 2 pièces

Rouleaux de printemps aux légumes, papaye vert et mangue servis avec une sauce de cacahuète maison Rouleaux de printemps aux légumes, papaye vert et mangue servis avec une sauce de cacahuète maison

9.00€

Rouleaux de printemps aux légumes, papaye vert et mangue servis avec une sauce de cacahuète maison Rouleaux de printemps aux légumes, papaye vert et mangue servis avec une sauce de cacahuète maison

Goi Xoai Du Du Goi Xoai Du Du

Salade de papaye et de mangue, travaillé avec du basilic, de la carotte, de la coriandre vietnamien et de oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison Salade de papaye et de mangue, travaillé avec du basilic, de la carotte, de la coriandre vietnamien et de oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison

9.50€

Salade de papaye et de mangue, travaillé avec du basilic, de la carotte, de la coriandre vietnamien et de oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison Salade de papaye et de mangue, travaillé avec du basilic, de la carotte, de la coriandre vietnamien et de oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison

Bo Bun Chay Bo Bun Chay

Bol de vermicelles servis avec du tofu sauté, nems aux légumes, crudités et oignon frit Bol de vermicelles servis avec du tofu sauté, nems aux légumes, crudités et oignon frit

14.00€

Bol de vermicelles servis avec du tofu sauté, nems aux légumes, crudités et oignon frit Bol de vermicelles servis avec du tofu sauté, nems aux légumes, crudités et oignon frit

Hu Tieu Xao Chay (Vegan) Hu Tieu Xao Chay (Vegan)

Pâtes de riz ou nouilles sautés avec des "allumettes veggie" et légumes Pâtes de riz ou nouilles sautés avec des "allumettes veggie" et légumes

14.50€

Pâtes de riz ou nouilles sautés avec des "allumettes veggie" et légumes Pâtes de riz ou nouilles sautés avec des "allumettes veggie" et légumes

Com Xao La Que Saté Chay (Vegan) Com Xao La Que Saté Chay (Vegan)

Riz et "allumettes veggie" sautés au saté avec du basilic et légumes Riz et "allumettes veggie" sautés au saté avec du basilic et légumes

15.50€

Riz et "allumettes veggie" sautés au saté avec du basilic et légumes Riz et "allumettes veggie" sautés au saté avec du basilic et légumes

Com Luc Lac Chay (Vegan sur demande) Com Luc Lac Chay (Vegan sur demande)

Riz au oeuf et "allumettes veggie" sautés avec du concentré de tomate, de poivron rouge et d'oignon, servis avec du concombre, de la tomate frais ainsi qu'un oeuf au plat. Riz au oeuf et "allumettes veggie" sautés avec du concentré de tomate, de poivron rouge et d'oignon, servis avec du concombre, de la tomate frais ainsi qu'un oeuf au plat.

15.50€

Riz au oeuf et "allumettes veggie" sautés avec du concentré de tomate, de poivron rouge et d'oignon, servis avec du concombre, de la tomate frais ainsi qu'un oeuf au plat. Riz au oeuf et "allumettes veggie" sautés avec du concentré de tomate, de poivron rouge et d'oignon, servis avec du concombre, de la tomate frais ainsi qu'un oeuf au plat.

Com Tay Cam Chay (Vegan) Com Tay Cam Chay (Vegan)

Riz sauté avec des "allumettes veggie", du champignons noirs et de gingembres frais, servi dans une marmite accompagné de coriandre Riz sauté avec des "allumettes veggie", du champignons noirs et de gingembres frais, servi dans une marmite accompagné de coriandre

15.50€

Riz sauté avec des "allumettes veggie", du champignons noirs et de gingembres frais, servi dans une marmite accompagné de coriandre Riz sauté avec des "allumettes veggie", du champignons noirs et de gingembres frais, servi dans une marmite accompagné de coriandre

Com Xao Tieu Chay (Vegan) Com Xao Tieu Chay (Vegan)

Riz et "allumettes veggie" sauté avec une sauce de sésame et de poivre noir ainsi que du chou de Chine (Pak choi) Riz et "allumettes veggie" sauté avec une sauce de sésame et de poivre noir ainsi que du chou de Chine (Pak choi)

16.50€

Riz et "allumettes veggie" sauté avec une sauce de sésame et de poivre noir ainsi que du chou de Chine (Pak choi) Riz et "allumettes veggie" sauté avec une sauce de sésame et de poivre noir ainsi que du chou de Chine (Pak choi)

Cha Gio - 4 pièces Cha Gio - 4 pièces

Nems à base de porc et crabe, champignons noirs, carotte et vermicelles de riz servis avec de la salade et menthe accompagnés d'une sauce de poisson maison Nems à base de porc et crabe, champignons noirs, carotte et vermicelles de riz servis avec de la salade et menthe accompagnés d'une sauce de poisson maison

8.50€

Nems à base de porc et crabe, champignons noirs, carotte et vermicelles de riz servis avec de la salade et menthe accompagnés d'une sauce de poisson maison Nems à base de porc et crabe, champignons noirs, carotte et vermicelles de riz servis avec de la salade et menthe accompagnés d'une sauce de poisson maison

Hoanh Thanh Chien - 4 pièces Hoanh Thanh Chien - 4 pièces

Raviolis frits aux crevettes accompagnés d'une sauce aigre douce Raviolis frits aux crevettes accompagnés d'une sauce aigre douce

8.50€

Raviolis frits aux crevettes accompagnés d'une sauce aigre douce Raviolis frits aux crevettes accompagnés d'une sauce aigre douce

Bo Cuon - 2 pièces Bo Cuon - 2 pièces

Rouleau de printemps au boeuf roulé à la commande, garnis de salade, de soja, de vermicelles de riz et d'oignons sautés et frits accompagnés d'une sauce de poisson maison Rouleau de printemps au boeuf roulé à la commande, garnis de salade, de soja, de vermicelles de riz et d'oignons sautés et frits accompagnés d'une sauce de poisson maison

9.00€

Rouleau de printemps au boeuf roulé à la commande, garnis de salade, de soja, de vermicelles de riz et d'oignons sautés et frits accompagnés d'une sauce de poisson maison Rouleau de printemps au boeuf roulé à la commande, garnis de salade, de soja, de vermicelles de riz et d'oignons sautés et frits accompagnés d'une sauce de poisson maison

Banh Cuon - 4 pièces Banh Cuon - 4 pièces

Crêpes farcis garnis au porc et champignons noirs servis avec de la salade, menthe, soja et perilla accompagnés d'une sauce de poisson maison Crêpes farcis garnis au porc et champignons noirs servis avec de la salade, menthe, soja et perilla accompagnés d'une sauce de poisson maison

10.00€

Crêpes farcis garnis au porc et champignons noirs servis avec de la salade, menthe, soja et perilla accompagnés d'une sauce de poisson maison Crêpes farcis garnis au porc et champignons noirs servis avec de la salade, menthe, soja et perilla accompagnés d'une sauce de poisson maison

Goi Cuon - 2 pièces Goi Cuon - 2 pièces

Rouleau de printemps aux crevettes roulé à la commande, garnis de salade, de soja, de vermicelles de riz accompagnés d'une sauce de cacahuète maison Rouleau de printemps aux crevettes roulé à la commande, garnis de salade, de soja, de vermicelles de riz accompagnés d'une sauce de cacahuète maison

9.00€

Rouleau de printemps aux crevettes roulé à la commande, garnis de salade, de soja, de vermicelles de riz accompagnés d'une sauce de cacahuète maison Rouleau de printemps aux crevettes roulé à la commande, garnis de salade, de soja, de vermicelles de riz accompagnés d'une sauce de cacahuète maison

Goi Bo Tai Goi Bo Tai

Salade de boeuf cru origine charolaise, travaillé avec du basilic, du poivron rouge, de l'oignon frais, de la coriandre long et d'oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison Salade de boeuf cru origine charolaise, travaillé avec du basilic, du poivron rouge, de l'oignon frais, de la coriandre long et d'oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison

11.00€

Salade de boeuf cru origine charolaise, travaillé avec du basilic, du poivron rouge, de l'oignon frais, de la coriandre long et d'oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison Salade de boeuf cru origine charolaise, travaillé avec du basilic, du poivron rouge, de l'oignon frais, de la coriandre long et d'oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison

Goi Ga Rau Ram Goi Ga Rau Ram

Salade de poulet, travaillé avec de la salade, du soja, du poivron rouge, de l'oignon frais, de la coriandre vietnamien et d'oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison Salade de poulet, travaillé avec de la salade, du soja, du poivron rouge, de l'oignon frais, de la coriandre vietnamien et d'oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison

10.50€

Salade de poulet, travaillé avec de la salade, du soja, du poivron rouge, de l'oignon frais, de la coriandre vietnamien et d'oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison Salade de poulet, travaillé avec de la salade, du soja, du poivron rouge, de l'oignon frais, de la coriandre vietnamien et d'oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison

Goi Xoai Du Du Tom Goi Xoai Du Du Tom

Salade de papaye et de mangue aux crevettes, travaillé avec du basilic, de la carotte, de la coriandre vietnamien et de oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison Salade de papaye et de mangue aux crevettes, travaillé avec du basilic, de la carotte, de la coriandre vietnamien et de oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison

11.00€

Salade de papaye et de mangue aux crevettes, travaillé avec du basilic, de la carotte, de la coriandre vietnamien et de oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison Salade de papaye et de mangue aux crevettes, travaillé avec du basilic, de la carotte, de la coriandre vietnamien et de oignons frits mariné avec une sauce de poisson maison

Pho Dac Biet Pho Dac Biet

Soupe de boeuf servis avec des pâtes de riz, de la viande de bœuf coupée en fines tranches : poitrine, plat de tranche rond cru, qui cuiront dans le bouillon, avec des boulettes de bœuf Soupe de boeuf servis avec des pâtes de riz, de la viande de bœuf coupée en fines tranches : poitrine, plat de tranche rond cru, qui cuiront dans le bouillon, avec des boulettes de bœuf

12.50€

Soupe de boeuf servis avec des pâtes de riz, de la viande de bœuf coupée en fines tranches : poitrine, plat de tranche rond cru, qui cuiront dans le bouillon, avec des boulettes de bœuf Soupe de boeuf servis avec des pâtes de riz, de la viande de bœuf coupée en fines tranches : poitrine, plat de tranche rond cru, qui cuiront dans le bouillon, avec des boulettes de bœuf

Pho Tai Pho Tai

Soupe de boeuf servis avec des pâtes de riz, de la viande de bœuf coupée en fines tranches : plat de tranche rond cru, qui cuiront dans le bouillon Soupe de boeuf servis avec des pâtes de riz, de la viande de bœuf coupée en fines tranches : plat de tranche rond cru, qui cuiront dans le bouillon

12.50€

Soupe de boeuf servis avec des pâtes de riz, de la viande de bœuf coupée en fines tranches : plat de tranche rond cru, qui cuiront dans le bouillon Soupe de boeuf servis avec des pâtes de riz, de la viande de bœuf coupée en fines tranches : plat de tranche rond cru, qui cuiront dans le bouillon

Sup Hu Tieu Saigon Sup Hu Tieu Saigon

Soupe de porc et de crevettes servis avec des pâtes de riz ou des nouilles, du céleri, de ciboule de chine, d'oignons frits et de coriandre Soupe de porc et de crevettes servis avec des pâtes de riz ou des nouilles, du céleri, de ciboule de chine, d'oignons frits et de coriandre

14.00€

Soupe de porc et de crevettes servis avec des pâtes de riz ou des nouilles, du céleri, de ciboule de chine, d'oignons frits et de coriandre Soupe de porc et de crevettes servis avec des pâtes de riz ou des nouilles, du céleri, de ciboule de chine, d'oignons frits et de coriandre

Sup Mi Hoanh Thanh Sup Mi Hoanh Thanh

Soupe (base de porc et poulet) de raviolis de crevettes servis avec des nouilles, de ciboule de chine, d'oignons frits et de coriandre Soupe (base de porc et poulet) de raviolis de crevettes servis avec des nouilles, de ciboule de chine, d'oignons frits et de coriandre

14.00€

Soupe (base de porc et poulet) de raviolis de crevettes servis avec des nouilles, de ciboule de chine, d'oignons frits et de coriandre Soupe (base de porc et poulet) de raviolis de crevettes servis avec des nouilles, de ciboule de chine, d'oignons frits et de coriandre

Hu Tieu Xao Bo Hu Tieu Xao Bo

Pâtes de riz ou nouilles sautés au boeuf et aux légumes Pâtes de riz ou nouilles sautés au boeuf et aux légumes

14.00€

Pâtes de riz ou nouilles sautés au boeuf et aux légumes Pâtes de riz ou nouilles sautés au boeuf et aux légumes

Hu Tieu Xao Hai San Hu Tieu Xao Hai San

Pâtes de riz ou nouilles sautés aux crevettes, seiches tendres et légumes Pâtes de riz ou nouilles sautés aux crevettes, seiches tendres et légumes

16.00€

Pâtes de riz ou nouilles sautés aux crevettes, seiches tendres et légumes Pâtes de riz ou nouilles sautés aux crevettes, seiches tendres et légumes

Hu Tieu Saté Bo Hu Tieu Saté Bo

Pâtes de riz et boeuf sautés au saté accompagnés de légumes fraiches : salade, concombre, basilic thaï et tomate Pâtes de riz et boeuf sautés au saté accompagnés de légumes fraiches : salade, concombre, basilic thaï et tomate

14.00€

Pâtes de riz et boeuf sautés au saté accompagnés de légumes fraiches : salade, concombre, basilic thaï et tomate Pâtes de riz et boeuf sautés au saté accompagnés de légumes fraiches : salade, concombre, basilic thaï et tomate

Pho Ap Chao Pho Ap Chao

Pâtes de riz croustillant (frit) sautés aux crevettes, au porc et aux légumes Pâtes de riz croustillant (frit) sautés aux crevettes, au porc et aux légumes

16.00€

Pâtes de riz croustillant (frit) sautés aux crevettes, au porc et aux légumes Pâtes de riz croustillant (frit) sautés aux crevettes, au porc et aux légumes

Bun Bo Cha Gio Bun Bo Cha Gio

Bol de vermicelles servis avec du boeuf sauté aux oignons accompagné de nems (porc & crabe ) et de soja Bol de vermicelles servis avec du boeuf sauté aux oignons accompagné de nems (porc & crabe ) et de soja

13.50€

Bol de vermicelles servis avec du boeuf sauté aux oignons accompagné de nems (porc & crabe ) et de soja Bol de vermicelles servis avec du boeuf sauté aux oignons accompagné de nems (porc & crabe ) et de soja

Bun Nem Nuong Bun Nem Nuong

Bol de vermicelles servis avec des boulettes de porc grillés et de perilla. Bol de vermicelles servis avec des boulettes de porc grillés et de perilla.

14.50€

Bol de vermicelles servis avec des boulettes de porc grillés et de perilla. Bol de vermicelles servis avec des boulettes de porc grillés et de perilla.

Bun Bo Lui Nuong Sa Bun Bo Lui Nuong Sa

Bol de vermicelles servis avec brochette de boeuf à la citronelle et de perilla Bol de vermicelles servis avec brochette de boeuf à la citronelle et de perilla

14.50€

Bol de vermicelles servis avec brochette de boeuf à la citronelle et de perilla Bol de vermicelles servis avec brochette de boeuf à la citronelle et de perilla

Bun Thit Nuong Bun Thit Nuong

Bol de vermicelles servis avec de la poitrine de porc mariné au miel grillé et de perilla Bol de vermicelles servis avec de la poitrine de porc mariné au miel grillé et de perilla

14.50€

Bol de vermicelles servis avec de la poitrine de porc mariné au miel grillé et de perilla Bol de vermicelles servis avec de la poitrine de porc mariné au miel grillé et de perilla

Bun Bo La Lot Bun Bo La Lot

Bol de vermicelles servis avec du boeuf émincé enroulé dans des feuilles de lot (bétel sauvage) cuit en brochettes et de perilla Bol de vermicelles servis avec du boeuf émincé enroulé dans des feuilles de lot (bétel sauvage) cuit en brochettes et de perilla

14.50€

Bol de vermicelles servis avec du boeuf émincé enroulé dans des feuilles de lot (bétel sauvage) cuit en brochettes et de perilla Bol de vermicelles servis avec du boeuf émincé enroulé dans des feuilles de lot (bétel sauvage) cuit en brochettes et de perilla

Bun Thit Heo Quay Bun Thit Heo Quay

Bol de vermicelles servis avec de la poitrine de porc laqué et de perilla Bol de vermicelles servis avec de la poitrine de porc laqué et de perilla

15.50€

Bol de vermicelles servis avec de la poitrine de porc laqué et de perilla Bol de vermicelles servis avec de la poitrine de porc laqué et de perilla

Xoi man Xoi man

Riz gluant cuit à la vapeur avec des saucisses chinoises, jambon vietnamien, du porc séché « cotonneux » et le tout parsemé d’oignons frits et arrosé de quelques gouttes de sauce de soja Riz gluant cuit à la vapeur avec des saucisses chinoises, jambon vietnamien, du porc séché « cotonneux » et le tout parsemé d’oignons frits et arrosé de quelques gouttes de sauce de soja

12.50€

Riz gluant cuit à la vapeur avec des saucisses chinoises, jambon vietnamien, du porc séché « cotonneux » et le tout parsemé d’oignons frits et arrosé de quelques gouttes de sauce de soja Riz gluant cuit à la vapeur avec des saucisses chinoises, jambon vietnamien, du porc séché « cotonneux » et le tout parsemé d’oignons frits et arrosé de quelques gouttes de sauce de soja

Com Thit Kho To Com Thit Kho To

Riz au poitrine de porc cuit dans une marmite avec une sauce maison caramélisé, parsemé de ciboulette ainsi qu'un peu de poivre noir servis avec chou de Chine Riz au poitrine de porc cuit dans une marmite avec une sauce maison caramélisé, parsemé de ciboulette ainsi qu'un peu de poivre noir servis avec chou de Chine

14.00€

Riz au poitrine de porc cuit dans une marmite avec une sauce maison caramélisé, parsemé de ciboulette ainsi qu'un peu de poivre noir servis avec chou de Chine Riz au poitrine de porc cuit dans une marmite avec une sauce maison caramélisé, parsemé de ciboulette ainsi qu'un peu de poivre noir servis avec chou de Chine

Com Chien Saigon Com Chien Saigon

Riz sauté au porc laqué et crevettes ainsi qu'un peu de ciboulettes et de sauce soja servis avec chou de Chine Riz sauté au porc laqué et crevettes ainsi qu'un peu de ciboulettes et de sauce soja servis avec chou de Chine

12.50€

Riz sauté au porc laqué et crevettes ainsi qu'un peu de ciboulettes et de sauce soja servis avec chou de Chine Riz sauté au porc laqué et crevettes ainsi qu'un peu de ciboulettes et de sauce soja servis avec chou de Chine

Com Ga Tay Cam Com Ga Tay Cam

Riz sautés avec du poulet, du champignons noirs et de gingembres frais, servis dans une marmite accompagné de coriandre Riz sautés avec du poulet, du champignons noirs et de gingembres frais, servis dans une marmite accompagné de coriandre

14.50€

Riz sautés avec du poulet, du champignons noirs et de gingembres frais, servis dans une marmite accompagné de coriandre Riz sautés avec du poulet, du champignons noirs et de gingembres frais, servis dans une marmite accompagné de coriandre

Com Ga Nuong Com Ga Nuong

Riz au poulet mariné avec des herbes et de la citronnelle, servis avec du concombre, et de la carotte rapée ainsi que d'oignons frits accompagné d'une sauce de poisson maison Riz au poulet mariné avec des herbes et de la citronnelle, servis avec du concombre, et de la carotte rapée ainsi que d'oignons frits accompagné d'une sauce de poisson maison

13.00€

Riz au poulet mariné avec des herbes et de la citronnelle, servis avec du concombre, et de la carotte rapée ainsi que d'oignons frits accompagné d'une sauce de poisson maison Riz au poulet mariné avec des herbes et de la citronnelle, servis avec du concombre, et de la carotte rapée ainsi que d'oignons frits accompagné d'une sauce de poisson maison

Com Bo Luc Lac Com Bo Luc Lac

Riz blanc et boeuf tendre (merlan de boeuf) sautés avec du concentré de tomate, de poivron rouge et d'oignon, servis avec du concombre, de la tomate frais ainsi qu'un oeuf au plat accompagné d'une sauce maison Riz blanc et boeuf tendre (merlan de boeuf) sautés avec du concentré de tomate, de poivron rouge et d'oignon, servis avec du concombre, de la tomate frais ainsi qu'un oeuf au plat accompagné d'une sauce maison

15.50€

Riz blanc et boeuf tendre (merlan de boeuf) sautés avec du concentré de tomate, de poivron rouge et d'oignon, servis avec du concombre, de la tomate frais ainsi qu'un oeuf au plat accompagné d'une sauce maison Riz blanc et boeuf tendre (merlan de boeuf) sautés avec du concentré de tomate, de poivron rouge et d'oignon, servis avec du concombre, de la tomate frais ainsi qu'un oeuf au plat accompagné d'une sauce maison

Com Bo Xao La Que Saté Com Bo Xao La Que Saté

Riz au boeuf sauté avec une sauce d'huître, du saté, du basilic, de la carotte, de l'oignon et du poivron rouge Riz au boeuf sauté avec une sauce d'huître, du saté, du basilic, de la carotte, de l'oignon et du poivron rouge

14.00€

Riz au boeuf sauté avec une sauce d'huître, du saté, du basilic, de la carotte, de l'oignon et du poivron rouge Riz au boeuf sauté avec une sauce d'huître, du saté, du basilic, de la carotte, de l'oignon et du poivron rouge

Com Bo Xao Tieu Com Bo Xao Tieu

Boeuf tendre (merlan de boeuf) sautés avec une sauce de sésame et de poivre noir ainsi que du chou de Chine (Pak choi), servis avec du riz blanc Boeuf tendre (merlan de boeuf) sautés avec une sauce de sésame et de poivre noir ainsi que du chou de Chine (Pak choi), servis avec du riz blanc

16.50€

Boeuf tendre (merlan de boeuf) sautés avec une sauce de sésame et de poivre noir ainsi que du chou de Chine (Pak choi), servis avec du riz blanc Boeuf tendre (merlan de boeuf) sautés avec une sauce de sésame et de poivre noir ainsi que du chou de Chine (Pak choi), servis avec du riz blanc

Com Muc Xao Dua Leo & Can Tay Com Muc Xao Dua Leo & Can Tay

Riz aux seiches tendres sautées avec une sauce d'huître, de la carotte, du concombre, de la céleri, de poivron rouge ainsi qu'un peu d'oignons Riz aux seiches tendres sautées avec une sauce d'huître, de la carotte, du concombre, de la céleri, de poivron rouge ainsi qu'un peu d'oignons

15.50€

Riz aux seiches tendres sautées avec une sauce d'huître, de la carotte, du concombre, de la céleri, de poivron rouge ainsi qu'un peu d'oignons Riz aux seiches tendres sautées avec une sauce d'huître, de la carotte, du concombre, de la céleri, de poivron rouge ainsi qu'un peu d'oignons

Banh Xeo Banh Xeo

Crêpe vietnamienne croustillant faite à base de farine de riz et de curcuma, pliée en deux et garnie avec de la viande de porc en tranche, des crevettes, et du soja servis avec des feuilles de salade ainsi que de la menthe et de la feuille périlla accompagné d'une sauce de poisson maison Crêpe vietnamienne croustillant faite à base de farine de riz et de curcuma, pliée en deux et garnie avec de la viande de porc en tranche, des crevettes, et du soja servis avec des feuilles de salade ainsi que de la menthe et de la feuille périlla accompagné d'une sauce de poisson maison

15.50€

Crêpe vietnamienne croustillant faite à base de farine de riz et de curcuma, pliée en deux et garnie avec de la viande de porc en tranche, des crevettes, et du soja servis avec des feuilles de salade ainsi que de la menthe et de la feuille périlla accompagné d'une sauce de poisson maison Crêpe vietnamienne croustillant faite à base de farine de riz et de curcuma, pliée en deux et garnie avec de la viande de porc en tranche, des crevettes, et du soja servis avec des feuilles de salade ainsi que de la menthe et de la feuille périlla accompagné d'une sauce de poisson maison

Com Chien Toi Com Chien Toi

Riz sauté à l'ail et au sauce de soja Riz sauté à l'ail et au sauce de soja

7.00€

Riz sauté à l'ail et au sauce de soja Riz sauté à l'ail et au sauce de soja

Rau Muong Xao Toi Rau Muong Xao Toi

Liseron d'eau sauté à l'ail Liseron d'eau sauté à l'ail

7.00€

Liseron d'eau sauté à l'ail Liseron d'eau sauté à l'ail

Xoi Trang Xoi Trang

Riz gluant nature Riz gluant nature

4.50€

Riz gluant nature Riz gluant nature

Com Trang Com Trang

Bol de riz nature Bol de riz nature

3.00€

Bol de riz nature Bol de riz nature

Che Bap Che Bap

Maïs cuit avec de la farine de tapioca nappé de lait de coco Maïs cuit avec de la farine de tapioca nappé de lait de coco

6.50€

Maïs cuit avec de la farine de tapioca nappé de lait de coco Maïs cuit avec de la farine de tapioca nappé de lait de coco

Che Khoai Mon Che Khoai Mon

Riz gluant cuit avec les feuilles de pandanus ainsi que du tarot nappé de lait de coco Riz gluant cuit avec les feuilles de pandanus ainsi que du tarot nappé de lait de coco

6.50€

Riz gluant cuit avec les feuilles de pandanus ainsi que du tarot nappé de lait de coco Riz gluant cuit avec les feuilles de pandanus ainsi que du tarot nappé de lait de coco

Banh Chuoi Hap Nuoc Dua Banh Chuoi Hap Nuoc Dua

Gâteau à la banane plantain cuit à la vapeur avec de la farine de tapioca nappé de lait de coco et saupoudré de graine de sésame Gâteau à la banane plantain cuit à la vapeur avec de la farine de tapioca nappé de lait de coco et saupoudré de graine de sésame

6.50€

Gâteau à la banane plantain cuit à la vapeur avec de la farine de tapioca nappé de lait de coco et saupoudré de graine de sésame Gâteau à la banane plantain cuit à la vapeur avec de la farine de tapioca nappé de lait de coco et saupoudré de graine de sésame

Trai Cay Chau A Trai Cay Chau A

Coupe de fruit asiatique composé de longan, de litchi et de jacqiuer Coupe de fruit asiatique composé de longan, de litchi et de jacqiuer

6.00€

Coupe de fruit asiatique composé de longan, de litchi et de jacqiuer Coupe de fruit asiatique composé de longan, de litchi et de jacqiuer

Perle de Coco Perle de Coco

Perle de coco avec une crème au jaune d'oeuf saupoudré de graine de sésame Perle de coco avec une crème au jaune d'oeuf saupoudré de graine de sésame

6.00€

Perle de coco avec une crème au jaune d'oeuf saupoudré de graine de sésame Perle de coco avec une crème au jaune d'oeuf saupoudré de graine de sésame

Nougatines et Gingembres Confit Nougatines et Gingembres Confit

Assiette d'assortiment de nougatines et de gingembres confit Assiette d'assortiment de nougatines et de gingembres confit

6.00€

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Boissons froides Boissons froides

Ca Phe Da (25cl) Ca Phe Da (25cl)

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Café vietnamien au lait concentré glacé Café vietnamien au lait concentré glacé

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Eau gazeuse filtré (70cl) Eau gazeuse filtré (70cl)

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Nuoc Chanh (25cl) Nuoc Chanh (25cl)

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Tra Chanh Tuoi (25cl) Tra Chanh Tuoi (25cl)

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Boissons chaudes Boissons chaudes

Café expresso (perle noire) Café expresso (perle noire)

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Bière Saigon / Hanoi (33cl) Bière Saigon / Hanoi (33cl)

Bières vietnamien (4.9% et 5.1%) Bières vietnamien (4.9% et 5.1%)

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Bières vietnamien (4.9% et 5.1%) Bières vietnamien (4.9% et 5.1%)

VIN ROUGE VIN ROUGE

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Saumur Champigny AOC - Les Chanteraines Saumur Champigny AOC - Les Chanteraines

Souple et frais, au nez de framboise et de bios de ronce. Souple et frais, au nez de framboise et de bios de ronce.

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Bordeaux AOC - Château Roquefort Bordeaux AOC - Château Roquefort

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14.50€

26.00€

Charnu et velouté, au nez de brioche et de pain grillé, sur un fond de fruits mûrs. Charnu et velouté, au nez de brioche et de pain grillé, sur un fond de fruits mûrs.

Brouilly AOC - Château des Tours Brouilly AOC - Château des Tours

Une belle matière, soyeuse et caressante, soutenue par un nez de fruits bien mûrs. Une belle matière, soyeuse et caressante, soutenue par un nez de fruits bien mûrs.

16.00€

31.00€

Une belle matière, soyeuse et caressante, soutenue par un nez de fruits bien mûrs. Une belle matière, soyeuse et caressante, soutenue par un nez de fruits bien mûrs.

Puisseguin Lussac Saint-Emilion AOP – Catherine du Roy Puisseguin Lussac Saint-Emilion AOP – Catherine du Roy

Nez expressif, sur des arômes de fruits bien mûrs, et des notes d'épices douces Nez expressif, sur des arômes de fruits bien mûrs, et des notes d'épices douces

16.50€

32.00€

Nez expressif, sur des arômes de fruits bien mûrs, et des notes d'épices douces Nez expressif, sur des arômes de fruits bien mûrs, et des notes d'épices douces

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC – Domaine Berger Rive Bourgogne Hautes Côtes de Beaune AOC – Domaine Berger Rive

Robe sombre avec des arômes de fruits rouges frais et des tanins ferme Robe sombre avec des arômes de fruits rouges frais et des tanins ferme

40.00€

Robe sombre avec des arômes de fruits rouges frais et des tanins ferme Robe sombre avec des arômes de fruits rouges frais et des tanins ferme

Languedoc AOC – Hecht & Bannier (AB Bio) Languedoc AOC – Hecht & Bannier (AB Bio)

Très élégant, avec des tannins croquants, des saveurs de cerise, de garrigue Très élégant, avec des tannins croquants, des saveurs de cerise, de garrigue

26.00€

Très élégant, avec des tannins croquants, des saveurs de cerise, de garrigue Très élégant, avec des tannins croquants, des saveurs de cerise, de garrigue

VIN BLANC VIN BLANC

Cheverny AOC – Les Borderies Cheverny AOC – Les Borderies

La fraîcheur citronnée du Sauvignon, attendrie par les notes de tilleul du Chardonnay. La fraîcheur citronnée du Sauvignon, attendrie par les notes de tilleul du Chardonnay.

14.00€

25.00€

La fraîcheur citronnée du Sauvignon, attendrie par les notes de tilleul du Chardonnay. La fraîcheur citronnée du Sauvignon, attendrie par les notes de tilleul du Chardonnay.

Sancerre AOC – Château du Nozay Jolivet Sancerre AOC – Château du Nozay Jolivet

Long, ciselé et bien tendu, aux saveurs d’agrumes et de fruits exotiques. Long, ciselé et bien tendu, aux saveurs d’agrumes et de fruits exotiques.

30.00€

56.00€

Long, ciselé et bien tendu, aux saveurs d’agrumes et de fruits exotiques. Long, ciselé et bien tendu, aux saveurs d’agrumes et de fruits exotiques.

IGP Pays d'Oc - Laroche Chardonnay de la Chevalière (AB Bio) IGP Pays d'Oc - Laroche Chardonnay de la Chevalière (AB Bio)

Un nez typique de fleurs blanches, de miel et de cire d’abeille, sur une bouche fraîche et ronde. Un nez typique de fleurs blanches, de miel et de cire d’abeille, sur une bouche fraîche et ronde.

26.00€

Un nez typique de fleurs blanches, de miel et de cire d’abeille, sur une bouche fraîche et ronde. Un nez typique de fleurs blanches, de miel et de cire d’abeille, sur une bouche fraîche et ronde.

VIN ROSÉ VIN ROSÉ

Chinon rosé AOC – Raffault Chinon rosé AOC – Raffault

Un rosé saumoné, assez vif et léger, au nez de framboise. Un rosé saumoné, assez vif et léger, au nez de framboise.

14.00€

25.00€

Un rosé saumoné, assez vif et léger, au nez de framboise. Un rosé saumoné, assez vif et léger, au nez de framboise.

Coteaux d'Aix en Provence AOC – La Bargemone (AB Bio) Coteaux d'Aix en Provence AOC – La Bargemone (AB Bio)

Très pâle, nerveux et bien tendu, avec des notes de groseille. Très pâle, nerveux et bien tendu, avec des notes de groseille.

26.00€

Très pâle, nerveux et bien tendu, avec des notes de groseille. Très pâle, nerveux et bien tendu, avec des notes de groseille.

Tavel AOC – Prieuré de Montézargues Tavel AOC – Prieuré de Montézargues

Intense et lumineux, frais et onctueux en bouche, au nez de poivre blanc et de mandarine. Intense et lumineux, frais et onctueux en bouche, au nez de poivre blanc et de mandarine.

18.00€

35.00€

Intense et lumineux, frais et onctueux en bouche, au nez de poivre blanc et de mandarine. Intense et lumineux, frais et onctueux en bouche, au nez de poivre blanc et de mandarine.

VIN AU VERRE VIN AU VERRE

Languedoc AOC – Hecht & Bannier (AB Bio) - Rouge 15cl Languedoc AOC – Hecht & Bannier (AB Bio) - Rouge 15cl

Très élégant, avec des tannins croquants, des saveurs de cerise, de garrigue Très élégant, avec des tannins croquants, des saveurs de cerise, de garrigue

6.00€

Très élégant, avec des tannins croquants, des saveurs de cerise, de garrigue Très élégant, avec des tannins croquants, des saveurs de cerise, de garrigue

IGP Pays d'Oc - Laroche Chardonnay de la Chevalière (AB Bio) - Blanc 15cl IGP Pays d'Oc - Laroche Chardonnay de la Chevalière (AB Bio) - Blanc 15cl

Un nez typique de fleurs blanches, de miel et de cire d’abeille, sur une bouche fraîche et ronde. Un nez typique de fleurs blanches, de miel et de cire d’abeille, sur une bouche fraîche et ronde.

6.00€

Un nez typique de fleurs blanches, de miel et de cire d’abeille, sur une bouche fraîche et ronde. Un nez typique de fleurs blanches, de miel et de cire d’abeille, sur une bouche fraîche et ronde.

Coteaux d'Aix en Provence AOC – La Bargemone (AB Bio) - Rosé 15cl Coteaux d'Aix en Provence AOC – La Bargemone (AB Bio) - Rosé 15cl

Très pâle, nerveux et bien tendu, avec des notes de groseille. Très pâle, nerveux et bien tendu, avec des notes de groseille.

6.00€

Très pâle, nerveux et bien tendu, avec des notes de groseille. Très pâle, nerveux et bien tendu, avec des notes de groseille.